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地址:山东省诸城市舜王开发区舜和路2177号
适用范围:
调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。
结构组成:
螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成;
传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;
蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;
库板由不锈钢制作;
电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;
特点:
1、冻结能力大,由于采用双转鼓结构,更大地发挥了螺旋式速冻机的特点;
2、结构紧凑,占地面积小;
3、大量地采用机械加工件,消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性;
4、传送网带,其抗延伸率强,耐磨强度高,从而提高设备的使用寿命和稳定性;
5、设备设有网带运行自检装置,随时可以监控网带运行状况,消除了因网带运行不良,带来的不必要的损失。
双螺旋速冻机注意事项:
1、电控柜要随时紧锁防止被乱动。
2、准备进货时应该提前30分钟通知机房降温,并详细说明货物品种和所需温度。
3、运转操作:
螺旋运转:按钮开关,螺旋网带运转,指示灯指示;
螺旋停止:按钮开关,螺旋网带运输停止;
冷风机运转:按钮开关,冷风机运转;
冷风机停止:按钮开关,冷风机运转停止。
4、库温应控制在-35℃左右,不允许长时间低于-40℃,否则可能导致库体损伤。
5、采用水融霜,融霜操作前应通知机房操作人员关闭蒸发器的供液阀,打开库门,进行抽空运行后,进行水融霜操作。严禁冻结的过程中进行融霜,以免水管冻坏和造成回液。冲霜结束后,开启风机运行5-10分钟以吹干蒸发器铝片上的水珠。
6、经常检查尼龙部件的磨损程度,发现磨损严重应立即更换,以免发生更为严重的零部件损坏现象。
技术参数:
型号 | 冻结能力 | 冻结时间 | 耗冷量 | 装机功率 | 外形尺寸 | (L*W*H) |
|
kg/h | min | kw | kw | A型 | B型 |
WSL-500 | 500 | 15-90 | 85 | 15 | 13800*4200*3700 | 11400*5700*3700 |
WSL-750 | 750 | 15-90 | 125 | 20 | 15800*4800*3700 | 12600*6300*3700 |
WSL-1000 | 1000 | 15-90 | 165 | 24 | 16700*5300*3700 | 13500*6800*3700 |
WSL-1500 | 1500 | 15-90 | 245 | 34 | 16700*5300*4600 | 13500*6800*4600 |
WSL-2000 | 2000 | 15-90 | 325 | 44 | 18400*6000*4600 | 15000*7400*4600 |
结构原理:
细节展示:
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